Tradycyjne Wyroby Wędliniarskie Jan Fołta w Markowej

SCHAB ZE ŚLIWKĄ

SCHAB ZE ŚLIWKĄ – wyrób wytwarzany według starej, tradycyjnej receptur. Schab marynowany jest w zalewie ziołowej a następnie nadziewany śliwką węgierką a później pieczony. W wyrobie może występować szarozielone przebarwienie w środku co nie jest wadą, a zaletą.

categoryMięsa, wędliny
Certyfikaty:
Markowa, podkarpackie
Markowa 409
37-120